Bistro Le Social - Bezlepkový hamburger v centru Brna

Bistro Le Social je příjemný menší podnik na ulici Úvoz, hned vedle stejnojmenné trolejbusové zastávky. Řekla bych, že hlavní návštěvníci tohoto bistra jsou především maminky s dětmi, a tak je atmosféra velice příjemná.

V Bistru nabízejí bezlepkové hamburgery a palačinky a pak "lepkové" bagety, panini a tak podobně. Já jsem zatím ochutnala bezlepkový hamburger a ... ó můj bože, jedla bych ho pořád!

Celý hamburger je domácí, včetně housky a můžete si do něj přidat jednu z asi 5 omáček (například sladkou kari, cibulovou, atd.) Přijde mi, že velikost hamburgeru se mění podle zrovna upečené housky, ale masa je v něm pokaždé dost.

Také jsem si poprvé dala domácí zázvorovou limonádu a byla opravdu úžasná! Cena hamburgeru je oko 90 - 100 Kč a je téměř stejná jako za obyčejný hamburger.

Návštěvu tohoto Bistra všem vřele doporučuji, ať už za účelem ochutnání tohoto skvělého hamburgeru nebo jen za příjemným posezením v centru Brna!

Mapa:

Cukrárna Pusinka

Ono se tak občas stává, že okolnosti člověka donutí mnohem více se soustředit na všechno, jenom ne na jídlo. Když ale tohle období odejde, člověk se musí odměnit něčím, po čem dlouho toužil a co by hrozně rád vyzkoušel.

Pro mě to byla cukrárna Pusinka. Dlouho jsem věděla, že tam mají bezlepkové zákusky, některé jsem už i zkusila, ale prostě zajít si do cukrárny na zákusek... To je tak uklidňující a hezký!

V Pusince mají několik druhů bezlepkových zákusků. Na mě jsou všechny moc sladké, ale jsou to zákusky, tak co od nich čekám. :)

Já jsem si dala "Pusinku" což byl piškotový korpus naplněný výborným krémem a pak ještě nějakou kakaovo-kokosovou kouli. I přesto, že oba dva zákusky byly neuvěřitelně sladké, tak byly také neuvěřitelně dobré.

Co mě potěšilo, tak bylo to, že na bezlepkové zákusky měla paní jiné kleštičky než na ty lepkové. Ono totiž není nic blbějšího, než když vám naberou bezlepkové jídlo tím, co je od lepku, že?

Ceny jsou zde také velice přijatelné, přišlo mi, že zákusky stály skoro stejně, jako ty lepkové.

Cukrárna Pusinka má dvě pobočky, jednu najdete přímo u zastávky Semilasso, druhá se nachází kousek od Mendlova náměstí.

Tuto cukrárnu můžu všem vřele doporučit, jelikož vyrábí opravd skvělé zákusky. Takže je to určitě skvělá příležitost, jak strávit nedělní odpoledne nebo jak potěšit blízké bezlepkáře.

Mapa:

ESCOBAR

Tento bar se jsem objevila poměrně nedávno a to s pomocí jedné kamarádky, která také drží bezlepkovou dietu. Jelikož restaurace, kde podávají bezlepkové jídlo jsou moje oblíbené (ještě aby ne), tak jsme se vydali vyzkoušet tento podnik a byli jsme příjemně překvapeni!

Prostory restaurace byly velice příjemné, krásné prostorné stoly, vzadu zahrádka... Až tedy na to, že i přesto, že jsme měli rezervaci, žádný stůl pro nás rezervovaný evidentně nebyl, když jsme si mohli sednout, kam jsme chtěli. Toto byl ale jediný moment, kdy obsluha působila trochu zmateně.

Na pití jsme čekali snad maličkatou chviličku, což se mi velice líbilo, na jídlo jsme pak čekali asi 45 minut.

Avšak hamburger (můj byl cheeseburger) byl prostě skvělý. Trošku jsem se obávala, jestli je bulka bezlepková, protože vypadala nějak.. no lepkově prostě :D, ale byla a všechno bylo v pořádku. Maso bylo výborné, takový kus jsem v hamburgeru ještě neměla, hranolky perfektní (i když by jich tedy mohlo být více) a dip také skvělý.

Jediné, co bych trošku vytkla, jsou poměrně vyšší ceny a hlasitá hudba. Chápu, že se jedná o bar a že s přibývajícími drinky se lidé stávají hlasitějšími, takže aby tam k něčemu ta hudba byla, tak musí být také hlasitější, ale já bych ráda slyšela toho druhého, co mi říká.

Takže tuto restauraci určitě doporučuji na vyzkoušení, protože hamburger byl vážně skvělý!

Mapa:

Na Švábce

 Musím říci, že tato skvělá restaurace mě velice příjemně překvapila. Navštívila jsem ji poprvé snad před rokem a půl a pořád se tam stále ráda vracím. 

Tato restaurace nabízí bezlepková meníčka v době 11 - 14 hodin. Žádnou jinou v Brně s pravidelnými meníčky snad neznám. Nabídka bezlepkových jídel se denně pohybuje okolo 2 - 4 a můžu říct, že vždycky jsem si zatím vybrala. Většinou se jedná o českou kuchyni, každopádně můžete narazit i na cizí jídla, jako například dnes, kuřecí kung-pao se skleněnými rýžovými nudlemi. 

Prostory restaurace jsou opravdu krásné a zase, mají výbornou polohu. Pěšky je to asi 5 minut chůze z České nebo můžete popojet jednu zastávku 4kou směrem na Kraví Horu. 

Uvnitř je restaurace rozdělená do dvou pater. Horní a světlejší patro je nekuřácké a v době oběda většinou plné, i když místo se většinou najde. Spodní patro je potom formou výčepu, ale obědy se v něm podávají také. Je tam trošku tma, ale myslím, že na večerní posezení s přáteli u dobrého jídla a bezlepkového piva Celia tak akorát.

Součástí poledního menu je i polévka, která má i svou bezlepkovou variantu. Každopádně na tuto skutečnostu musíte obsluhu upozornit, polévku Vám přinesou jinou. Ale nemusíte se bát, že by chutnala o něco hůře, než klasická. Mně zatím vždycky chutnala.

Hlavní chod je na menu označen písmeny BLP a je podáván na poměrně velkých talířích. Čas od času se mi tak stane, že už ani nemůžu dojíst. Bezlepková jídla jsou kvalitní a nic jim nechybí. Takže pokud chcete vyzkoušet tradiční česká jídla nebo jídla jiných krajů, restaurace Na Švábce bude vždycky dobrá volba. A jak už jsem psala, vše pak můžete spláchnout bezlepkovým pivem Celia.

Abych byla se vším všudy konkrétní, chybí se ještě zmínit o cenách jídla. Ty jsou podle mě více než přívětivé. Na to, že je restaurace hned v centru (a hned vedle FSS Masarykovy univerzity) a že jsou podávána bezlepková jídla je to tak akorát. Cena menu se pohybuje od 69 do 129 korun s tím, že bezlepková jídla stojí většinou kolem 79 -89 korun. A jednou za čas na oběd to rozhodně neuškodí. 

A co se týče obsluhy, velmi milá a řekla bych profesinální. Bezlepkovou polévku donesou okamžitě a vždy se zeptají, jestli bylo s jídlem vše v pořádku.

Takže tuto restauraci mohu vřele doporučit, pokud hledáte restauraci v centru Brna na polední menu.

(fotografie vypůjčeny ze stránek http://www.nasvabce.cz/)

Mapa:

Zvětšit mapu

Placz Café Brno

Placz Café nemohlo najít lepší lokaci. Dokud se neotevřelo v Brně OC Letmo, tak na Hlavním nádraží chyběly dvě zásadní věci. První z nich byl supermarket a druhou cokoliv bezlepkového na zakousnutí.

Na nádraží sice najdete hned několik pekáren nebo malých obchůdků s jídlem, ale nic bezlepkového. Proto Placz Café zaujmulo tu nejlepší pozici a během pár návštěv si našlo cestu nejen k mému srdci. I když kavárna je to maličká, skrývá v sobě nevídané poklady. Těmi poklady jsou právě bezlepkové dobroty z jejich každodenní nabídky, která se mimochodem velmi často obměnuje. Takže vždycky je možnost zakousnout něco nového.

Přiznávám, že z cookies a muffinů se nenajíte, ale pokud potřebujete něco malého zakousnout, nejlepší je zajít sem a vždy příjemná obsluha vám nabídne něco z jejich bezlepkové nabídky. Máte tak možnost ochutnat bezlepkové muffiny, quiche, cookies nebo makronky.

Cokoliv jsem od nich ochutnala, bylo vždy výborné. Cookies nejsou tvrdé, muffiny jsou krásně měkkoučké a čokoláda nebo jiná poleva se jen rozplývá na jazyku. Ceny odpovídají tomu, že jsou dobroty bezlepkové a že je kavárna umístěna v centru města. Najdete zde cookies v cenové relaci od 10,- až po různé koláče, muffiny a quiche, jejichž cena se pohybuje okolo 30,-. Ale za to, co všechno můžete vyzkoušet, to stojí.

A až příště půjdete kolem nádraží, procházet Letmem, čekat pár minut na vlak nebo chtít okusit první bezlepkovou věc v Brně hned po příjezdu, určitě si sem skočte. Nebudete litovat.

Mapa:

Zvětšit mapu